
Hoje a gula pegou
no calor da conversa
Veio como chegou
nem devagar nem depressa
Voa no ar salivante aroma
chovem fatias de queijo
fatias de pão de forma
entremeadas com um beijo
O fiambre e a linguíça
dormem no meio do pão
mas a gula tira a preguiça
e devolve-nos a sensação.
Agora o molho ferve
mil sabores o compõem
e no prato que se serve
facas e os garfos dispõem
Chamaram-lhe francesinha
a este gostoso pitéu
e na digestão que se avizinha
sonhamos que estamos no céu.
jorge d'alte
